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北京那些涮肉老店

网友投稿发布于 2020-02-07 15:01:41

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现在开在北京的火锅店啊,已经以川渝火锅居多了。这个时候,小编就想推荐咱老北京自己的涮肉。

1.天桥老金涮肉

创始人老金已经八十高龄,打小在南来顺学来的手艺开了这家涮肉馆。羊肉只卖手切的,还只能选肥点还是瘦点。铜锅碳炉还只有清水底儿,每盘肉足八两,老北京人就爱吃这口。现在共有两家店,多一个地方排队了。

地址:留学路46号鹞儿胡同口北20米

电话:010-83153027

预估人均:95元

2.洪运轩饭庄

又一家有名的涮肉馆,开了二十多年搬了五次家。没有鲜切肉,只卖自家精选好肉现刨的冻肉片。著名的就是可以生吃的羊肉,配了芥末酱油,没什么膻味,接受起来没有想象的难。

地址:寿长街二条天桥15号(近新北纬饭店)

电话:010-63131914

预估人均:99元

3.惠丰老北京涮肉

特别亲切的一家涮肉店,热气腾腾的炭锅端上来,羊肉、白菜、粉丝、糖蒜、小料,这些就足够了。就着涮肉,再喝杯热茶,身上和心里马上就暖和起来。推荐糖蒜、豆皮、羊肉、腰窝肉。

地址:西直门外大街德宝新园4号

电话:010-68311365

预估人均:75元

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