经历过四月这“风云莫测”的天气之后,北京渐渐开始热了起来。炸酱面,芝麻酱面,各种凉面渐渐开始进入了热销期。小编最爱的还是小时候的味道,那一碗香喷喷的炸酱面,就上各种面码,颜色和营养搭配都是最棒的!绝对老少皆宜!
韩式炸酱面
黑色情人节要吃黑色的食物,在韩国,首先想到的就是韩国炸酱面了。这可是韩国出镜率最高的“中华料理”,什么综艺节目都要提一提。想最应景,在北京这家韩式炸酱面可是非常正宗。
炸酱面真棒
这家店以前叫炸酱面真棒,不过这个名字现在在大众点评上已经搜不到了,进入二楼,右手边是吃炸酱面的,直走是吃拌饭的。这是一家上过BTV的韩国炸酱面,装修简简单单,很有韩式家常的感觉。
他家的炸酱面,酱汁非常浓郁,韩式炸酱面的酱汁都是偏甜的,喜欢的朋友可以试一试。如果吃不惯甜的酱汁,那么也可以尝尝这里的招牌海鲜面,鲜辣香十足,如果你是个嗜辣的人,那就更适合你了!
除了吃炸酱面,还可以试试这里的拌饭和招牌糖醋肉!拌饭可以加肉,酱汁辣辣的非常好吃!
地址:成府路29号五道口国际美食苑2层(五道口地铁旁)
电话:010-61647767
人均:52元
北京炸酱面
说了韩式炸酱面,这种韩国改良了的“中华料理”,哪里有我们老北京炸酱面的原味呢~吃不惯甜口,想吃正宗的炸酱面,还要看咱大北京!
四季民福炸酱面馆(前门廊坊二条店)
说到四季民福烤鸭店没人不知道,这个是烤鸭店的副牌,主打炸酱面。店里是个mini二层小楼,店面不大,饭点的时候人也挺多。
炸酱面上的很快,分量适中,32元一份。面码和面条是分开的,可以按照自己的喜好来添加搅拌均匀。建议是先拌面再放菜码,会比较容易拌开。
炸酱的味道正好,不咸,配上青菜豆苗格外清爽,不会有油腻的感觉,如果不够还可以再加。面条大概是2两到3两,是劲道的手擀面,对食量小的女孩子也很友好。
地址:前门廊坊二条8号(近前门商业街)
电话:010-63018796
人均:57元
顺心宅老北京炸酱面
炸酱面对于北京人来说,是皇城根一道家常的美食,而这是一家据说能吃出儿时味道的炸酱面馆。这里的菜码种类很全,黄瓜丝、心里美萝卜丝、豆芽、芹菜、香椿、黄豆……能够满足不同口味的人。
面条非常劲道,门口能看到揉面的师傅,令人放心。酱用干黄酱来泄,配上少许甜面酱,口味咸香,肉丁一半肥猪油、一半瘦肉丁,拌好了吃一口,唇齿留香。
地址:花家地小区水源五厂40号(方舟苑小区对面)
电话:010-64734107
人均:54元
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