望京小腰的名号之响,让众多明星大咖也经不住诱惑都纷纷赶去一撸小腰风“骚”!自从它来了门头沟更是撩得无数谈友心痒难耐,如今还入乡随俗玩出了新花样!就连营业时间都改了!赶快随小编一起去看看吧~
1、馅儿筋
这玩意儿正是门头沟原创原汁原味儿~来自17年前的门头沟坡头老味道老话儿说:“打碎了骨头连着筋”!说的就是它的感觉啦!
2、小脆儿
门头沟另一原创!别看它吃起来“嘎吱嘎吱”的在耳畔发出脆响声嘴里可是随着脆骨被咬碎而流出绵延不绝的哈喇子小脆不像肉类那么容易入味儿~所以在烧烤的调料和手艺上更是讲究!
3、板筋
这里的板筋个儿大。虽然个大、但不牙碜,爱吃这个肯定不亏、一个顶俩~!
4、羊肉串
如果说馅儿筋和小脆是入乡随俗,那么店里还有50+种烤串、海鲜肉类品种齐全口味也是一流!不多点一些都感觉自己亏了~羊肉小串肉质细嫩且肥瘦相间、香儿不腻,与众不同的肉粒切法让羊肉更加入味儿好吃的要咬掉舌头~
5、辣炒花蛤
麻辣鲜香的辣炒花蛤也是众多吃货的心头好,每个花蛤被清洗的干干净净,里面的肉个个都很肥满,嗦壳下酒特别棒!
6、辣炒红湾贝丁
颜值与味蕾并存又干货十足的贝丁肉入口丰腴细腻、鲜美多汁!只要你吃上一口就根本停不下来~
7、望京小腰
在烧烤界望京小腰一出,谁与争锋!“勾人”无数的它更是让一众吃货趋之若鹜,你吃到的就是明星吃到的同款好味道!精选新鲜的猪腰,切成小块、反复清洗、去除膻腥味,外面再裹上一层膘油潜心多年研究出来不掺一滴水的秘制酱料是小腰好味道的秘诀!肥油的香味正好可以盖住腰子原先的骚腥味,再配以独特的酱料和非常讲究的烧烤手法,泛着金黄的小腰,口感恰到好处!一人一把撸的不亦乐乎,怪不得一天上千串不够卖~
坐在小板凳上享受露天街边烧烤的自在感,来这儿吃地道的望京小腰!
店名:望京小腰
地址:门头沟区河滩三角地中昂时代广场3层
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