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总有一种老北京味道,让你魂牵梦萦!(内含福利)

网友投稿发布于 2020-06-10 13:50:11

潮尚旅行招聘大量兼职领队!!!

从疫情爆发至今,压抑在心底想做的事,早已生成了长长的清单~我们不能与之相见的,除了许久未见的好友,赏心悦目的春景,还有那些让人魂牵梦萦的美食……吃货朋友们都开始发出灵魂三连问~(文末有福利哦~)

那么,那些让人魂牵梦萦的老北京美食你最馋哪一口呢?前方高能…………建议不要空腹看。

老北京铜锅涮肉

老北京涮羊肉采用铜锅炭火,羊肉讲究肉质细且无膻味,肉薄如翼,入口即化,加上秘制的麻酱调料、和吃起来就上瘾的糖蒜,简直完美~

老北京炙子

烤肉炙子烤肉至今已有320多年历史,爱吃会吃的北京人用铁条钉成园铁板,叫做炙子,下面用果木炭或送木炭取火,将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后,放在炙子上用长筷翻烤~

不一会满屋子都是烤炙的肉香,看着肉在烤盘上滋滋作响,瞬间胃口大增。

什么叫做爆香?爆这个字最能形容炙子烤肉入口的感受!

北京烤鸭

烤鸭起源于中国南北朝时期,在当时是宫廷食品。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”~

沾上酱汁的鸭肉,再配上葱条、黄瓜、薄饼…...只是想想就要流口水~

老北京炸酱面

咱北京人就爱吃面,尤其是炸酱面,爽口省事儿浇头多,就没吃腻过!

筋道爽口的面条,遇到百味齐放的炸酱和菜码,呲溜一声,好吃到上天!

卤煮

卤煮在北京是一道著名的地方传统小吃,它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食副食和热汤都有了~

北京人似乎都有个卤煮情怀,时不常的就要来上一碗~

驴打滚儿

驴打滚因其制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”~

做好的“驴打滚”外层粘满豆面,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃~

老北京糖葫芦

冰糖葫芦是中国传统美食,北方冬天常见的小吃,它将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬~

冰糖葫芦吃起来又酸又甜,还很冰~在街上一边走一边吃冰糖葫芦,大概就是最简单的幸福了吧~

如今春暖花开,万物复苏,生机与希望随着春意向我们涌来。等到疫情结束那一天,让我们约上三两好友,无所顾忌吃个痛快~

小编在此送上福利一份!

福利大放送

活动规则

1.参与方式:关注“北京旅游”微信公众号,找到此篇文章,在文末下方评论区走心留言:让人魂牵梦萦的老北京味道,你最想念哪一个?

2.留言时间:即刻起-2020年3月19日12:00

3.福利:将随机选出10名粉丝,每人获得1本价值100元的北京联合游览通票。

4.中奖通知方式:会以微信平台回复的方式通知中奖粉丝,若您评论未收到回复,则表示本次未中奖;

5.福利获取方式:获奖者收到中奖通知后,将姓名+性别+身份证+电话以评论方式发送过来(私人信息只有小编能看到);中奖粉丝需在规定时间内回复完整的个人信息,待疫情稳定,公司复工后,小编会将福利尽快邮寄到您手中。

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回答:公交线路:地铁2号线,全程约3.2公里1、从北京站步行约250米,到达北京站2、乘坐地铁2号线,经过2站, 到达前门站3、步行约270米,到达前门希望可以帮助到您,祝您旅途愉快! 详情 >

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